幼儿下饭菜的做法
食材:西红柿两个、鸡蛋一个、蒜末、糖、盐
做法:
1、西红柿清洗干净,在表面轻轻划一刀
2、烧些开水,水开后放入整个西红柿,一分钟后皮就会自己卷起
3、这是捞出用手把皮去掉,切成小块
4、打个鸡蛋在碗中备用 夏季养生菜谱
5、锅中放底油烧热下入蒜末炒香,下入西红柿翻炒
6、加入蛋液迅速搅打,加入少许糖、盐提味
备注:这道菜非常简单。有空给孩子试试吧。
我家在蒸米饭时候加入一半的糙米
- 糙米有8种氨基酸、16种矿物质、21种维生素,它给人类的营养是完整的、全面的、天然的。糙米有所谓生命之源的胚芽。这种贵重的胚芽含有碳水化物、脂肪类、粗蛋白、纤维、维生素A、B1、B2、B6、尼古丁酸、叶酸、维生素E、各种的矿物质以及很重要的酵素类等。
- 糙米的最大特点是含有胚芽。胚芽是一种有生命的组织,含有丰富的营养。它在适当的环境中会发育成一颗植株。由此可见胚芽具有很高的营养价值。胚芽不仅含有丰富的B族维生素及维生素E、蛋白质和碳水化合物,而且还有大量的纤维素和不饱和脂肪酸。
- 锌在过去未引起人们的注意,现在发现人体内的80多种酶含有锌,因而锌被公认为人类饮食的必需成分。糙米中锌的含量为16.4mg/公斤,而精米仅有6mg/公斤。
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