治疗孩子食欲不振的小偏方--山楂糕熘
山楂糕熘苹果:
原料:苹果250克,山楂糕50克
调料:白糖50克,水、湿淀粉适量
做法:
1. 山楂糕切丁,苹果洗净去皮去果核,也切成丁;
2. 炒锅置火上,加入白糖、水煮至白糖溶化;
3. 用湿淀粉勾芡;小吃的做法
4. 放入苹果丁、山楂糕丁翻炒几下,出锅装盘。
美食心得:
1. 原料的比例最好适中,如果山楂糕放多了,会很酸,当然爱吃酸的可以多放;
2. 水淀粉的比例也要适中,太多了会显得黏糊糊的,稍微挂浆的样子最好;
3. 出锅以后最好再撒点桂花或者菊花什么的,好看还清火,我翻箱倒柜找了半天没找到,最后撒了一点罗勒充数。
山楂糕熘苹果简单做法_治疗孩子食欲不振的小偏方(图)
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