增强体质 燕窝豆浆
燕窝又名燕菜、燕根、燕蔬菜。 为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝。曾经燕窝是一种非常珍贵的食材,即使到现在也是如此,不过现在大家生活水平提高了,偶尔吃上一点燕窝也不是什么难事,所以就快来看看这款好吃又健康的燕窝豆浆怎么做的吧。
温馨提示:
豆浆最好不要加红糖,会破坏营养物质。
主料
豆浆 200克 燕窝 150克
辅料
冰糖 适量
制作步骤:
1、食材:豆浆和燕窝。
2、燕窝泡发。
3、放入炖盅中。
4、加入少许清水。
5、放入锅中隔水炖15分钟。
6、揭盖,熄火盛出。
7、豆浆倒入煮锅中。
8、盖锅盖,文火煮至豆浆熟透。
9、熄火盛出。
10、豆浆盛入碗中,再加上燕窝,即可享用。
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