经典小吃 雪菜青椒肉丝炒面
今天介绍的这款雪菜青椒肉丝炒面是一道非常简单，经典的家常面食。非常适合一个人在家或者当夜宵，做法简单且味道好，面条劲道。朋友们都可以试试哦。
主料：
面条 150克、 青椒 1个、 雪里蕻 40克、 肉丝 30克
辅料：
料酒 10毫升 、盐 适量 、鸡精 少许
酱油 15毫升、花椒粉 适量、 油 适量
温馨提示：
1、因为雪菜里也有含有盐的，所以不用再加入盐。
2、把面条煮到半熟再用冷水冲凉，口感更劲道。
3、根据自己口味添加辣椒。
制作步骤：
1、准备好食材，肉丝加入料酒，胡椒粉腌拌。
2、锅中水烧开下入面条煮熟至8成熟。
3、捞出过凉水备用。
4、炒锅倒油爆香葱花。
5、加入肉丝炒至变色盛出。
6、然后放入雪菜翻炒出香。
7、加入青椒翻炒。
8、加入面条翻炒。
9、加入酱油。
10、盐和少许糖。
11、再放入炒过的肉丝。
12、加少许胡椒粉，鸡精。
13、翻炒均匀关火。
肉丝炒面的做法_怎么做雪菜青椒肉丝炒面_雪菜青椒肉丝炒面如何做
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