快手小点 鸡蛋炒面
这次给大家推荐的这款鸡蛋炒面,非常适合作为夜宵或者是早餐来吃。因为它的做法非常简单省时,随手一炒就可以做出香味四溢的美味出来了,所以大家不必大费周章,什么时候饿了,馋了,随便做上一些,都是非常不错的。
主料
青椒 一个 西红柿 一个 黄瓜 半个 鸡蛋 1个 面条 250克
辅料
辣酱 适量 酱油 适量
1 配料切丝,放了少许白菜丝
2 西红柿切丁,鸡蛋打成蛋液
3 面条先用煮锅煮至八成熟,捞出过水备用
4 把鸡蛋炒熟备用
5 另起锅放油,放葱,炒香西红柿,放入白菜丝,再放入黄瓜丝
6 炒至五成熟时放辣椒酱和酱油,以及少许盐,炒至八成熟时
7 放入面条炒匀,最后放入鸡蛋,炒匀
8 放入少许蒜,面条和鸡蛋都炒匀之后就可以起锅了
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