爽口开胃 凉拌藠头
藠头是一种口感相当脆爽的食材,它的营养也比较丰富,还具有提高人体免疫力的功效,特别可以去湿解毒,所以湿气比较重的地方的同学平常多吃一点是非常好的。这次给大家推荐的这款凉拌藠头,采用凉拌的做法也是相当经典,不会做的就快来看看吧。
主料
藠头 200克
辅料
色拉油 适量 食盐 适量 香油 适量 辣椒油 适量
1.藠头洗净,剥皮切开,后撒上盐码味
2.将码好的藠头放入盘中,加入油辣椒
3.锅里倒入香油烧热之后,倒入2中,拌匀即食
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