一虾两吃--麻辣小龙虾/清蒸小龙虾

一虾两吃--麻辣小龙虾/清蒸小龙虾


看麻辣十三香的步骤 虾的家常做法

一虾两吃--麻辣小龙虾/清蒸小龙虾


小贴士:
1.因为龙虾不要钱,所以,索性去了头,只留虾身,土豪吃法,哈哈哈,你们也可以留头下锅
2.小龙虾每只都要用牙刷清洗干净,你看塘水,虽然是下了雨很浑浊,但是平时也不见的有多清澈的
3.小龙虾先下油锅是为了保持虾肉鲜嫩,和炒牛肉一个道理
4.十三香不用炒的,直接加汤汁里
5.全程不加水,只加啤酒
6.如果可以,多浸一会,会更入味

下面是给小朋友的清蒸小龙虾,不用去头的,连着里面的虾黄一起吃,满嘴留香

一虾两吃--麻辣小龙虾/清蒸小龙虾

清蒸法,无诀窍,淋白酒更好,蘸料同样适合蘸螃蟹蘸虾什么的

一虾两吃--麻辣小龙虾/清蒸小龙虾

麻辣小龙虾的做法_清蒸小龙虾的做法_家常麻辣小龙虾的做法

(0)

相关推荐

  • 清蒸小龙虾从挑虾开始

    前几天跟同事聊天虾的家常做法,他说上周末在家买菜做饭, 去市场上买了近两斤小龙虾(武汉市场价30元一斤), 自己回家烧来吃,虾肉已经很饱满, 味道也不错,特别是自家做实惠,夫妻俩吃得很过瘾. 听着就把 ...

  • 肉美肥甜 清蒸小龙虾

    各位朋友一定在摊上面或者大小餐馆吃过火辣辣的龙虾吧,口味非常重,今天就给大家带来一道清淡的小龙虾,原汁原味的,很是清淡,肉美味甜.大家都尝试一下吧. 主料: 小龙虾 1200克 辅料: 生抽 适量.香 ...

  • 清蒸小龙虾做法

    据说湖北的夏天正是吃小龙虾的最佳季节,每个傍晚,吃小龙虾的摊位可以遍布大街小巷,当然啦,这些都是听大头同学讲的,忙于工作的我们来不及在夏天回家去赶赴小龙虾的盛宴.不过开心的是,中秋回家的时候,居然抓着 ...

  • 怎么制作清蒸虾_清蒸虾的做法大全_清蒸虾的家常做法

    嘿嘿,说是最经典的吃法,其实说是懒人吃法更准确哈.基围虾,我们家做得最多的就是白灼了,因为没有繁杂的过程,也没有复杂的调料,用最短的时间就能有做出的简单美味,充分地保留了虾的鲜.嫩.甜. 材料:鲜活的 ...

  • 吃鱼要清蒸 营养全面又鲜美

    主题:懒人清蒸鱼 食材:鱼一条,生姜.葱适量,食盐.料酒.蒸鱼豉油.清水适量 做法: 1.将买来的鱼洗净,在鱼身上横切几刀,以方便腌渍入味,但刀不可切得太深,以防鱼骨断裂: 2.将姜切片,插入鱼身的切 ...

  • [图]武汉龙虾的做法大全_怎么清蒸龙虾(附带如何区分公母虾)

    说到虾黄, 可能也有很多人都不知道,这小龙虾,也得分公母的.跟螃蟹一样,母的黄才会多. 小龙虾要怎样辨公母呢?看下图... 这样对比后会看得比较清楚吧. 母的小龙虾,虾脚底下那对是透明的,而且虾脚中间 ...

  • 清蒸虾干

    虾干,即由新鲜虾晒成的干制品,营养价值很高,个大味美,脆嫩可口,含有丰富的蛋白质,钙.磷等:为海产珍馐,宴席上之佳品,列为海中"八珍"之一. <舌尖2>里的第六集秘境, ...

  • 血脂高可多吃清蒸鱼

    如今,血脂高的中老年人特别多,轻中度血脂异常不用吃药,通过科学的饮食调理就能使血脂达标.对于平时比较喜欢吃肉的人来说,要减少红肉的摄入量,多吃些鱼肉.鸡肉等白肉,其中鱼肉比鸡肉更胜一筹. 因为鱼的脂肪 ...

  • 自然原味 清蒸皮皮虾

    "极为简单的蒸制方法,用少许花椒提味,就能品尝到皮皮虾最原始最自然的美味." 主料: 皮皮虾适量 辅料: 花椒粒适量 温馨提示: ①要选择活蹦乱跳的虾,活力越强,说明虾越新鲜. ② ...