清新鲜美 海鲜菇鱼头汤
“鱼肉搭配海鲜菇，两种鲜味煮成一碗清新鲜美的汤。”
主料：
海鲜菇200克 鱼头510克
辅料：
鸡粉适量 橄榄油适量
温馨提示：
鸡粉本身有咸味，如果口味重的话，加入适当的食盐也无妨。
做法步骤：
1）食材：海鲜菇和鱼头。
2）将适量的姜片放入煮锅中，一次性加足适量的清水，盖锅盖，大火煮滚。
3）热油锅，放入洗净的鱼头，煎至双面微黄。
4）倒入滚烫的水，旺火煮5分钟。
5）将鱼头和汤汁倒入煮锅，盖锅盖，大火煮滚，转小火煮30分钟。
海鲜菇鱼头汤的做法_怎样做海鲜菇鱼头汤_海鲜菇鱼头汤怎么做
6）将海鲜菇用清水浸泡15分钟，洗净。
7）放入煮锅中，盖锅盖，大火，煮10分钟。
8）揭盖，加入适量的鸡粉调味。
9）即可关火。
10）盛入碗中，上桌后就可美美享用啦。
海鲜菇鱼头汤的做法_怎样做海鲜菇鱼头汤_海鲜菇鱼头汤怎么做(2)
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