秒杀宾客味蕾的蒜蓉铁板虾

秒杀宾客味蕾的蒜蓉铁板虾

【用料】虾的家常做法

鲜虾一斤左右,人少的话半斤也可以

白酒一勺,黑胡椒少许,蒸鱼豉油一勺,蒜瓣大量

秒杀宾客味蕾的蒜蓉铁板虾

【做法】

1,鲜虾洗净后调入一勺白酒去腥

2,加入少许黑胡椒拌匀稍微腌制

3,蒜粒剁成细蓉状

4,腌制好的鲜虾排入铁板中

5,撒入剁好的蒜蓉

6,大火加热后虾身变红时淋入一勺蒸鱼豉油,中火焖5分钟左右即可

秒杀宾客味蕾的蒜蓉铁板虾

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