小绝招即可做出入味的白胡椒虾
原料:对虾
调料:生姜 料酒 盐 白胡椒粉 葱
做法:虾的家常做法
1.把虾处理一下,剪去虾枪虾须和虾头;
2.在虾背上用剪刀剪开,拉出虾肠;
3.热锅冷油,加入生姜丝炒出香味;
4.加入虾翻炒;
5.放入少许料酒;
6.加入盐和白胡椒粉翻炒入味;
7.加入葱翻炒即可出锅;
8.洗干净生菜,放在盘底,虾放上面即可。
Tips from Tony:
1.在虾背上剪开不仅让虾入味,同时也可以把泥肠完全取出;
2.去掉虾头让虾入味的同时,吃起来也更加方便;
3.这道菜吃的就是带白胡椒味道的虾,千万不可放别的杂七杂八的调料了。
白胡椒虾,白胡椒虾的做法,白胡椒虾怎么做好吃
赞 (0)