红烧牛肉的做法
心情故事
牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。
主料:
熟牛肉400g木耳100g青椒50g胡萝卜150g
辅料:家常菜做法大全
蒜3瓣辣椒2个生抽适量油适量牛肉汤适量胡椒粉适量
红烧牛肉的烹饪制作过程
1胡萝卜青椒切块备用。
2木耳泡发好备用。
3牛肉炖熟后备用。
4大蒜和辣椒备用。
5锅烧热后加入油
6加入蒜爆香
7加入辣椒炒出香味。
8加入胡萝卜翻炒。
9加入生抽翻炒上色。
10加入辣椒翻炒。
11加入木耳
12翻炒入味。
13加入牛肉翻炒。
14翻炒至上色入味。
15加入胡椒粉。
16加入牛肉汤炖煮。
17烧干汤汁。
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