炎热夏天牛肉新吃法薄荷牛肉卷
准备材料
熟牛肉 5片
薄荷叶 适量
花生酱 一勺
康乐醋 3小勺
白开水 4小勺
白芝麻 适量
制作方法
1 将熟牛肉切片,厚薄在3CM左右
2 薄荷叶清洗干净,擦干水分,在牛肉片上放6-10片薄荷叶
3 将牛肉卷起来,收口部分压在下发以防松开
4 调配酱料,花生酱一勺 牛肉怎么做好吃
5 倒入康乐醋,先将醋均匀的搅拌开来使得花生酱变得粘稠酱汁
6 加入水,同样顺时针均匀搅拌,变成液体状
7 适当的浇在牛肉卷上方,撒上白芝麻提香即可。
小贴士
- 我这里用的是已经卤过的大块牛肉,切片而成的。
- 倒入康乐醋可以增加酸度,同时也有一定的甜味吃起来很开胃。
- 这里用的花生酱是没有颗粒的略带一点咸味,所以不需要加其他调味品。
薄荷牛肉卷的做法_怎样做薄荷牛肉卷_家常薄荷牛肉卷的做法
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