西餐中牛肉高汤的做法

相关推荐

• 

  韩国料理中的高汤制作方法

  制作韩国料理的过程中,必不可少的是高汤,高汤的种类很多,常用的四种分别是:牛肉高汤.蔬菜高汤.鳀鱼高汤和鸡肉高汤 1.牛肉高汤:水3-4升,盐1大勺,洋葱半个,干辣椒2个,10厘米见方的海带一张,大葱 ...

• 

  在中国接受程度最高的西餐-意大利面的最详尽做法-肉酱焗意粉

  在中国接受程度最高的西餐-意大利面的最详尽做法-肉酱焗意粉 不过说神马都是浮云,还是吃饭最现实! 原料: 意大利面条一把.牛瘦肉馅. 配料: 洋葱切丁.番茄去皮切丁.番茄糊亨氏(稠的).干红葡萄酒.大 ...

• 什锦牛肉块的做法

  材料: 生净牛肉(切大块)200克,洋葱半个,煮熟的竹笋100克,青花菜(即西蓝花)一株,胡萝卜半条. 调料: 高汤一杯,绍酒.酱油.白糖各两大匙,精盐少许,蚝油一大匙. 做法: 1.将竹笋切片,洋葱 ...

• 

  意式蔬菜牛肉汤面的做法

  材料: 牛肉,通心粉,腊肉(随喜好放),圆白菜,洋葱(白皮),胡萝卜,西芹,番茄. 意式蔬菜牛肉汤面的做法 调料: 奶酪粉,鸡粉,盐,白砂糖,胡椒粉,番茄糊,高汤. 做法: 1.将圆白菜.胡萝卜.腊肉 ...

• 

  香煎牛肉扒的做法

  主料: 牛里脊嫩肉 辅料: 胡萝卜.西芹.野山椒 调料: 精盐.红葡萄酒.沙茶酱.花生酱.辣酱油.水淀粉.白胡椒粉.咖喱油.高汤.蒜末.葱末.鸡精 原料: 1.将牛里脊肉洗净拍松切成剞十字花刀,用盐. ...

• 健美牛肉粥的做法

  ≮美食原料≯ 主料:白米 1杯.牛里脊 150克.淀粉 1小匙.芹菜末2大匙.牛骨高汤10杯. 辅料:盐.黑胡椒各适量. ≮美食做法≯ 1.白米洗净沥干. 2.牛骨高汤加热煮沸,放入白米续煮至滚时稍微 ...

• 

  西餐中做-香罗宋汤

  西餐中做-香罗宋汤 原料: 牛腩300克.中型土豆1个.胡萝卜半个.洋葱半个.西红柿1个. 调料: 西红柿酱(原味的哈,如果你选用西红柿沙司,那么后面的调料就得调整着用哈)40克.盐.黑胡椒碎.综合香 ...

• 

  简单的冬季牛肉浓汤做法

  原料:牛肉 土豆 洋葱 调料: 食用油 咖喱 生姜 葱 料酒 盐 面粉 做法: 1.牛肉浸泡15分钟左右: 2.锅中加水,把牛肉焯水: 3.给牛肉翻几次身,让里面的血沫都浮上来后关火,再次冲洗干净: ...

• 

  牛肉炒面简单做法

  红润油亮的牛肉炒面合配菜.主食于一盘,是很多中餐馆的招牌,大爱者在中土人士和洋人中都是众多.在这里很多洋人眼中炒面是中餐的全部,进了中式自助餐厅,大盘子里满满登登装着牛肉炒面,仿佛对百十种其他中式美味 ...