营养丰富的裙带菜牛腩汤
“裙带菜又被人们称为海中蔬菜，营养价值高于海带也比海带更好吃。今天给大家介绍这道裙带菜牛腩汤，一起来尝尝来自大海的味道。”
主料：
牛腩适量
辅料：
姜4片、葱1段、盐适量、大料2粒、裙带菜适量、香叶2片
温馨提示：
牛腩肉质较韧，需要煮得久一些口感才更好。
做法与步骤：
1）牛腩切块
2）放凉水中加料酒大火煮五分钟 充分去血水
3）焯水的牛肉凉水冲洗干净
4）高压锅加开水放葱、姜、大料、香叶，牛肉煮熟
5）牛肉煮出清玛
6）裙带菜凉水泡发
7）锅中放少许油倒入处理好裙带菜加少许盐炒两分钟
8）炒好的裙带菜垫在碗底
9）浇上热热的牛肉汤，加少许盐鸡精调味 。配米饭最好，汤极鲜。
牛腩汤的做法_怎样做牛腩汤_裙带菜牛腩汤的做法
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