香滑美味 腐乳肉末炒豆角

腐乳,就是用豆腐经过发酵后得成的一种非常鲜香的成品,它的口感软软嫩嫩的,而且也是相对来说非常鲜美又开胃的调料。比如今天给大家推荐的这款腐乳肉末炒豆角,里面就因为加入到了腐乳而显得口感特别浓郁哦,大家如果喜欢的话千万不要错过了。

主料

豆角 30克 葱 15克 腐乳 4块 猪肉末 150克 蒜头 10克

辅料

油 适量 牛肉粉 适量 酒 适量 盐 适量 糖 适量

制作步骤:

1、各材料,豆角切段,肉末用牛肉粉腌过。

2、用少许沸水加点盐、油、糖焯一下豆角,捞起待用。

3、热锅,下小许油,爆香蒜头,下肉末炒一下后下腐乳。

4、腐乳与肉末爆均匀。

香滑美味 腐乳肉末炒豆角

5、下焯过的豆角。

6、加点糖、酒,所有材料炒均匀。

7、放葱丝,关火 上碟即可食用。

腐乳肉末炒豆角的做法_怎么做腐乳肉末炒豆角

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