韩式风味 鱼饼炒蘑菇

鱼饼是一款非常具有韩式特点的食材,大家如果经常看韩剧的话都会在他们的餐桌上有看到这个的出现哦。这次给大家推荐的这款鱼饼炒蘑菇,搭配到了新鲜的香菇一起来炒制,它的营养丰富全面,成品鲜香四溢,老少皆宜,吃起来也是叫人大呼过瘾,回味无穷的一款家常菜。

主料

鱼饼 3块 豆腐干 1块 口蘑 450克

辅料

食盐 1/2茶匙 鸡精 1/2茶匙 小葱 2根 白糖 1/2茶匙 玉米油 1.5大匙

1 褐色口蘑洗净,切厚片

2 韩式鱼饼切小条

韩式风味 鱼饼炒蘑菇

3 百页豆腐切小条

4 葱切小段

韩式风味 鱼饼炒蘑菇

5 热油锅,把葱白爆香

6 放入口蘑炒一会

韩式风味 鱼饼炒蘑菇

7 放入鱼饼和百页豆腐炒匀,撒少许的水焖煮2分钟

8 最后放葱段,盐,糖和鸡精调味,炒匀即可

韩式风味 鱼饼炒蘑菇

韩式风味 鱼饼炒蘑菇

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