口蘑芦笋爆牛肉
材料
牛肉 口蘑 芦笋 黑胡椒 料酒 盐 生抽 蚝油 淀粉 葱姜末
做法
1、牛肉切片提前用料酒、盐、生抽、蚝油、淀粉抓匀腌制15分钟
2、口蘑洗净切片后焯水备用
3、芦笋适量洗净切段焯水备用
4、起油锅加热爆炒牛肉至熟成出备用
5、锅中留底油爆香葱姜末放入口蘑翻炒片刻
6、加入炒好的牛肉片和芦笋再添加现磨黑椒碎炒匀
7、加盐调味后即可出锅 牛肉怎么做好吃
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