麻辣鲜香 香辣土豆虾

香辣土豆虾,有香和麻,有辣和脆。小土豆先蒸后炸,外焦里面,沾染了虾的鲜,虾壳酥脆至直接吃掉,补钙且好吃不发胖,真是不一般的美味。
主料:

虾12只,熟小土豆
辅料:
香菜,干红椒,花椒,麻椒,
温馨提示:
1土豆要提前蒸熟再用
2虾入锅前一定要吸尽水份

制作步骤:

1.准备食材。
麻辣鲜香 香辣土豆虾

2.小土豆蒸熟去皮
麻辣鲜香 香辣土豆虾

3.小土豆对半切开。
麻辣鲜香 香辣土豆虾

4.虾洗净用厨房纸吸尽水份
麻辣鲜香 香辣土豆虾

5.香菜切成寸段
麻辣鲜香 香辣土豆虾

6.锅中放入多一点的油烧热,将小土豆放进煎炸至表皮金黄捞出
麻辣鲜香 香辣土豆虾

7.将锅中炸土豆的油倒出一些来,只留与平时炒菜部分差不多的,放入虾
麻辣鲜香 香辣土豆虾

8.煎炒至虾壳酥脆
麻辣鲜香 香辣土豆虾

9.加入一大把辣椒和花椒麻椒略翻炒
麻辣鲜香 香辣土豆虾

10.加入之前煎炸好的小土豆,盐炒匀
麻辣鲜香 香辣土豆虾

11.关火后加入香菜快速翻匀
麻辣鲜香 香辣土豆虾

香辣土豆虾的做法_怎么做香辣土豆虾_香辣土豆虾如何做

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