清新酱香 酱油虾
虾子的口感非常清香细腻,而且其营养很丰富,特别是钙的含量可以说是居各种食材前例,所以家中有老人小孩的话,多吃点虾子是非常不错的一种补充钙制的方法。这次给大家推荐的这款酱油虾,它的做法非常家常,成品酱香浓郁,口感清爽,值得大家学习一下哦。
主料
河虾
辅料
葱 适量 姜 适量 蒜 适量 盐 适量 鸡精 适量 白糖 适量 酱油 适量 料酒 适量 醋 适量
1 将河虾洗净,加入少许醋、料酒腌制片刻,坐锅点火倒入适量油,待油热后放入河虾炸酥捞出
2 取一器皿,放入葱、姜、蒜末、老抽、鸡精、盐、白糖,倒入开水搅拌均匀,将炸好的河虾放入即可
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