清凉甘洌 桂花梨汁龟苓膏
龟苓膏作为粤港甜品的经典代表,之所以在全国都大受欢迎就是因为它爽滑又多变的口感,而且龟苓膏还有一定的清热去火的功效,平常爱上火的女孩子可以多多食用。这次给大家推荐的这款桂花梨汁龟苓膏,由于加入到了新鲜的桂花和椰奶,使得整个小吃的香味都非常浓郁。
主料
龟苓膏粉 25克
辅料
桂花蜜 3勺 椰奶 3勺 雪梨 50克 水 300毫升
1 龟苓膏粉先用60毫升凉开水搅拌融化开
2 将300毫升热开水慢慢倒入,不断搅拌均匀
3 接着放入不锈钢锅中煮至粘稠状态,倒入有盖子的耐热容器,等待自然冷却
4 放入冰箱,等待自然冷却后就能成型。用小刀划成方块状倒入玻璃盛器
5 将雪梨切丁放在龟苓膏上,倒入椰奶或炼乳
6 最后均匀淋上糖桂花即可食用
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