嫩滑开胃 小炒木耳

木耳的营养可以说是非常丰富,口感来说也是比较滑嫩,是我们家常菜肴当中经常会出现的一种食材。这次给大家推荐的这款小炒木耳,采用到了水发的干木耳,搭配着五花肉一起炒制,味道鲜嫩爽口,吃起来十分开胃,值得大家一试哦。

主料

黑木耳 适量 五花肉 200克

辅料

色拉油 适量 食盐 4克 醋 少许 姜 5克 蒜 5克 干辣椒 适量 生抽 5克

1 木耳用冷水泡开洗净,去根

2 五花肉切薄片

嫩滑开胃 小炒木耳

3 姜蒜切片,小红辣椒切段

4 炒锅放油

嫩滑开胃 小炒木耳

5 油热放姜蒜片炒香

6 放入五花肉翻炒

嫩滑开胃 小炒木耳

7 五花肉炒至金黄将泡发的木耳加入翻炒

8 加入生抽

嫩滑开胃 小炒木耳

9 加入醋,盐

10 最后加入小红辣椒炒匀即可

嫩滑开胃 小炒木耳

嫩滑开胃 小炒木耳

小炒木耳的做法_怎么做小炒木耳_小炒木耳如何做

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