口感独特 土豆泥披萨
在大家的印象中,可能会认为披萨都是用的面粉做成的。不过今天要给大家推荐的这款披萨就有点特别了,是采用了土豆泥来做的哦。这款披萨的味道和口感都十分鲜香,最重要的是它的营养非常丰富和全面,老少皆宜,大家没事的时候不妨做上一些哦。
温馨提示:
1. 土豆泥最好干一点,然后用微波炉蒸熟。
2. 批萨上的蔬菜也可以根据自己的喜好来选择。
3. 马苏里拉奶酪主要起到的是拉丝的作用,所以越多越好。
4. 烤的时间根据自己的烤箱来设定哦。
主料
土豆 1个 胡萝卜 小半根
辅料
火腿肠 1根 洋葱 少许 青椒 少许 牛奶 适量 白糖 适量 食盐 适量 橄榄油 适量 番茄沙司 适量 奶酪 适量
1 土豆去皮蒸熟,压成泥。
2 加入牛奶、白糖、少许盐拌匀。
3 再加入适量色橄榄油拌匀。
4 将拌好的土豆泥填进烤碗,压实。
5 抹上一层番茄沙司。
6 撒上熟胡萝卜碎。
7 在撒上火腿肠丁、元葱碎、青椒碎。
8 最上面撒一层马苏里拉奶酪。
9 放入预热180度的烤箱,中层上下火,烤5~8分钟.
10 拿出来再撒上一层马苏里拉奶酪,再烤2~3分钟即可。
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