香菇牛肉粥

原料:
干香菇10g、牛肉40g、大米50g、清水800ml。
做法:
1、香菇泡发后洗净,切小丁备用;
2、牛肉切丁后,用清水泡去血水;大米放入砂锅煮开;
3、水开后,放入香菇丁,转小火熬至米开花;
4、放入牛肉丁煮15分钟。
香菇牛肉粥

健康提示:
干香菇可帮助宝宝获得因日照少导致的维生素D缺乏;牛肉用清水泡去血水,使粥体更醇香。

香菇牛肉粥

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