如何做上海青_上海青做法大全_大青菜的家常做法

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白灼菜是广东一个特色之外,盐水菜也是广东的一个特色,
盐水小棠菜做法简单,清淡翠绿,很适合不爱油腻怕长肉肉的人
我还特意加了点蟹味菇,这样做出来味道更鲜:)
1、小棠菜300g、姜片2片拍扁 2、蟹味菇50g,3、锅里下少许油,加入姜片,
4、再加入适量的盐翻炒匀后,5、加入清水烧开,6、加入蟹味菇
7、盖盖煮3分钟左右,8、再加入小棠菜,因为小棠菜很容易熟,所以不需要盖盖,煮2-3分钟即可

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