豉汁蒸鸡
原料:
鸡腿两只、豆豉、酱油。
做法:
1、鸡腿洗净斩段,加料酒、油、盐、酱油等腌制十五分钟;
2、豆豉洗净,加一些料酒泡着,备用;
3、把泡好的豆豉铺到鸡腿肉上,把腌鸡腿的汁水也倒进去,入蒸锅蒸十分钟即可。
豉汁蒸鸡
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原料:
鸡腿两只、豆豉、酱油。
做法:
1、鸡腿洗净斩段,加料酒、油、盐、酱油等腌制十五分钟;
2、豆豉洗净,加一些料酒泡着,备用;
3、把泡好的豆豉铺到鸡腿肉上,把腌鸡腿的汁水也倒进去,入蒸锅蒸十分钟即可。