怎么做端午节粽子_家常粽子的做法大全_粽子的做法详细图解_桂花

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【桂花蜜豆蜜枣粽】

【材料】

糯米 红豆 桂花酱 蜂蜜 细砂糖 蜜枣 粽叶 棉绳

【做法】
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1) 红豆淘洗干净，加水浸泡一晚。

2）控净水，放入锅内，加同量的水煮至水干，将豆子煮到用手捻烂即可。

3）加入适量白糖，蜂蜜拌匀，放入冰箱冷藏一晚。怎么做端午节粽子_家常粽子的做法大全_粽子的做法详细图解_桂花

4）糯米淘洗干净控去水份，加入做好的蜜豆拌匀。

5）再加入两大勺桂花酱拌匀。

6）蜜枣淘洗干净备用。

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7）粽叶洗干净后用开水稍烫软后捞出剪掉头尾备用。

8）从粽叶的一边对折卷成圆锥筒。

9）放入一勺蜜豆米再放一粒蜜枣。

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10）再放入米豆压实，将粽叶两边折压在米上。

11）从将粽叶从侧面压下去，就呈现出三角形。

12）将多余的粽叶收起。

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13）再用棉绳捆扎即可。

14）包好的粽子放入高压锅内，大火煮开。

15）上汽后小火煮30分钟即可。

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当节日来临，花点心思为平淡的生活添些甜蜜的素材，活着当更加美好！

畅点儿心得：

① 粽叶清洗干净后放入冰箱冷冻后取出或是用沸水稍烫都可。

② 红豆不要煮开花，如果喜欢吃豆沙可以煮得烂一些。

③ 蜂蜜和糖视个人嗜糖程度添加。

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