西班牙风味的西汁鱼-西汁沙尖鱼

西班牙风味的西汁鱼-西汁沙尖鱼
我的菜多数口味清淡,今天做一道【西汁沙尖鱼】,先炸鱼,后浇上西汁,很香很美味。这是周末在电视上看到沈星做的西班牙风味的西汁鱼,如法炮制,果然很不错。分享一下,让我们一起满足一下味蕾的欲望。
原料:沙尖鱼(也可以用别的鱼,但要切成鱼片)、洋葱。
调料:盐、胡椒粉、生粉、番茄酱。
做法:
1、沙尖鱼用盐、胡椒粉、生粉抓匀,放油里炸熟。
2、洋葱切成末放少许的油翻炒,加入番茄酱搅匀,浇到炸好的鱼上。
西班牙风味的西汁鱼-西汁沙尖鱼

西班牙风味的西汁鱼-西汁沙尖鱼

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