健康美食 蔬菜沙拉
今天给大家推荐的这款款菜沙拉,采用到了紫甘蓝还有生菜等的结合,大家其实只要学会了做的方法,也可以替换成任何你喜欢的蔬菜及水果来做。做蔬菜沙拉最重要的是食材都是特别新鲜的,而且也没经过热处理,所以营养特别丰富,快来看看吧。
主料
樱桃番茄 5个 紫甘蓝 2片 圆生菜 2片 西兰花 1朵
辅料
食盐 2克 沙拉酱 1小袋 橄榄油 1勺 白醋 1小勺 白糖 1小勺
1 先取下两片紫甘蓝叶子垫在盘底
2 将紫甘蓝中间的硬梗去掉,不然会影响口感
3 生菜用手随意撕成小块,在橄榄切成细丝
4 西兰花洗净后切成小块,放入沸水中焯熟,焯时可滴两滴橄榄油,保持亮泽
5 把所有原料倒入盘中混合,然后在放入调料即可
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