水果冰激淋![榴莲椰脂冰激凌]
最近做冰激淋上瘾,最最爱的就是这个榴莲冰激淋,味道很赞!
不需要糖,不需要奶油,不需要打发,不需要任何添加剂。
只用了香蕉、榴莲和椰浆就做出这么好吃的冰激淋,真是感动呢。
低脂无负担,都是天然材料,甜度很足,却不需要担心热量。
而且制作过程只需要2分钟哦,非常快捷便利,省时省电。
榴莲控表示不能抵挡它的诱惑!小吃的做法
主料之一的香蕉。
冷冻椰脂。
冷冻榴莲肉,只需要这些,味道就很浓郁了。
【榴莲椰脂冰激淋】
材料:
香蕉2份,椰脂1份,榴莲1份。
做法:
1、榴莲去核,切小块,冷冻24小时以上。
2、熟透的香蕉去皮,切块冷冻24小时以上。
3、全脂椰浆开罐后,只挖取上层凝固的椰脂,放入冰格冷冻24小时以上。
4、冻好的水果常温解冻20分钟。
5、机器接通电源,打开侧面的开关,轮流放入食材,用柱塞满满往下推,冰激淋就做好了。
看个近景,冰激淋就这么瞬间做出来了。
因为太爱这款冰激淋,我决定烤个华夫饼配它,
随便装饰一下就挺不错吧!很搭配!
P.S.:
1、香蕉一定要熟透的,皮上的黑点越多越好,这样做出来的冰激淋很甜不涩。
2、椰脂的水分少,口感香滑,更适合用来做冰激淋。
3、三种材料的比例可以任何选择,香蕉越多口感越好。
4、这个机器就是李开复在微博推荐的那个神器都乐Yonanas,可以做纯水果的冰激淋。
榴莲冰激淋做法,怎样自制榴莲冰激淋【图】榴莲冰激淋
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