小炒香干:素食也精彩

小炒香干:素食也精彩
小炒香干:素食也精彩

原料:
香干100克、青椒1根50克、胡萝卜10克。
调料:
生抽1茶匙(5ml)、料酒1茶匙(5ml)。
做法:
1、准备材料;
2、香干,青椒,胡萝卜分别切丝;
小炒香干:素食也精彩

3、锅中放油,倒入香干丝;
4、倒入胡萝卜及青椒丝,加入调料,翻炒均匀后,出锅。
小炒香干:素食也精彩

飞雪有话说:
1、因为香干已经有盐了,所以这道菜中不用放盐。
2、因为胡萝卜本身较甜,所以此道菜中不用放糖。
3、此道菜中香干质量的好坏有决定性的作用。
小炒香干:素食也精彩

小炒香干:素食也精彩

(0)

相关推荐

  • 五分钟就能搞定的一款超级下饭菜-小炒香干

    我的一个闺密上次向我抱怨,说现在做女人真是不容易:在家里洗衣做饭管孩子,在单位工作上也不能有丝毫差错.整日像上紧了发条的钟一样连轴转,辛苦着呐!听得我这心里直发酸连连称是!没想到那家伙竟然说她所说的这 ...

  • [小炒香干]香干最扬眉吐气的吃法

    居然出品:小炒香干 材料:香干五块,青椒两个,红椒一个,五花肉一小块,蒜瓣两个,油,酱油.盐适量,豆瓣酱一勺 步骤: 1 准备好所有材料,香干切薄片,五花肉去皮切比香干更小的片,青红椒去芯,切小块 2 ...

  • 老百姓餐桌上的当家小炒毛豆米香干炒肉丝

    原料:新鲜毛豆.香干(北方可用熏干代替).红椒.榨菜.猪里脊肉. 调味料:生抽.鸡精.糖.淀粉. 老百姓餐桌上的当家小炒毛豆米香干炒肉丝 做法: 1.毛豆剥壳洗净,香干.红椒.榨菜分别洗净切丝. 2. ...

  • 鲜香素食 大头菜小炒

    现在餐餐大鱼大肉可以说是每个人都能享受得起的生活方式,只是这样子的吃法非常不健康,吃饭必须荤素合理搭配才能起到养生防病的效果.今天给大家推荐的就是这样一款素菜,名字叫做大头菜小炒,它的做法简单又方便, ...

  • 绿色素食 鲜菇芦笋小炒

    芦笋的颜色翠绿,营养也是特别丰富,而且它的口感比较鲜脆,所以深受人们的喜爱与欢迎.这次给大家推荐的这款鲜菇芦笋小炒,就采用到了新鲜的香菇搭配着芦笋一起来炒制,其味道清香自然,做法也比较简单,可以说是家 ...

  • 清新素食 小炒佛手瓜

    佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的好几倍,维生素和矿物质含量也显着高于其他瓜类,并且热量很低,又是低钠食品富含维生素A和植物胶原蛋白,这道小炒佛手瓜炒的时候要注意用热锅冷油,这样子才能保持佛手瓜的营养成份 ...

  • 清新素食 荷塘小炒

    今天给大家推荐的这道小菜有着一个非常富有诗意的名字,叫做荷塘小炒.采用了荷塘中的莲藕搭配着芹菜一起制作而成,其味道鲜嫩又爽口,而且营养也特别丰富,是家庭餐桌上一道老少皆宜的风味小菜,大家不妨自己在家中 ...

  • 简约素食 蘑菇小炒

    这次给大家推荐的这款蘑菇小炒,采用到的是新鲜的平菇作为主料,然后再搭配上豆腐和青椒一起炒制而成.别看都是用的素菜类食材,但是这道菜的味道特别鲜香,而且营养也是十分丰富,它的做法相当简单,大家只需要花个 ...

  • 小小素食豆腐吃出的大美味

    南北派系之豆腐渊源 豆腐的起源和典故众说纷纭,最有代表性的莫过于李时珍在<本草纲目>中的记载:"豆腐之法,始于汉淮南王刘安.凡黑豆.黄豆及白豆.泥豆.豌豆.绿豆之类,皆可为之.& ...