美味鲜香 爆炒熏马肠
熏马肠可是一道非常有名的新疆特产,它一般售价也是比较高的。所以当大家买回来的时候,如何烹饪就一定要选择适合自己的啦。比如今天给大家推荐的这款爆炒熏马肠,就采用到了爆炒的方法,成品的口感鲜香麻辣,非常开胃可口。
食材:
熏马肠 洋葱 青辣椒 辣皮子 花椒粒 酱油 植物油 鸡精
做法:1把熏马肠泡泡洗净,用蒸锅蒸熟,切片
2 洋葱去外皮切片,辣皮子泡泡洗净切段,螺丝椒洗净切段
3热锅凉油加花椒粒辣皮子小火炒出香味,加洋葱块马肠片翻炒均匀 ,加辣椒块酱油一起翻炒,加鸡精翻炒均匀尝味出锅
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