黄牛肉烧萝卜

相关推荐

• 湘菜双味菊花黄牛肉

  原料 带皮黄牛肉5000克,肘子2000克,母鸡肉1000克,鸭蛋5个,糯米纸30张,西芹.黄油.面包糠各适量 做法 1.将带皮黄牛肉的皮和肉分开,牛皮入沙锅,加调料.香料.肘子.母鸡煨好,放凉,切成 ...

• 

  真正的炒牛肉[小炒黄牛肉]附牛肉的10种做法

  材料: 黄牛肉(最好选牛里脊,黄瓜条也行)300克.青尖椒150克.红尖椒150克.蒜2瓣(约10克).酱油2汤匙(30ml).淀粉1茶匙(约5克).小苏打1/2茶匙(约3克).蚝油2茶匙(10ml) ...

• 

  小炒黄牛肉-牛肉怎么处理才能又滑又嫩

  小炒黄牛肉-牛肉怎么处理才能又滑又嫩 2011年到了,希望这一年我能够学得耐心点,认真点,做事有条理,有始有终一点,虽然我知道我就是那个我,可谁不希望朝着真善美的方向更进一步哈.我会好好写博客,努力多 ...

• 

  小炒中的"大腕":小炒黄牛肉

  小炒中的"大腕":小炒黄牛肉 原料:黄牛肉200克. 配料:青.红尖椒各2个,生姜.大蒜.葱各适量. 调料:蚝油.淀粉.生抽各适量. 做法: 1.将黄牛肉洗净沥干,逆着牛肉的纹路将 ...

• 牛肉 可养肝补脾

  我们知道,黄芪是补气养脾的绝好药材,而牛肉有"牛肉补气,功同黄芪"之说,因此立春这个时节多吃点牛肉有好处. 牛肉的食疗功效:养脾补气 春季饮食重在养肝补脾,可以通过"增甘 ...

• 常吃牛肉多滋补 有益身体

  牛肉成为许多家庭餐桌上不可少的一道美食.中医认为,牛肉其实有不可多得的补益作用.<韩氏医通>记载:"黄牛肉补气,与黄芪同功."而 <医林纂要>则认为:牛肉味 ...

• 教你制作铁板牛肉

  毛料专一 制作"铁板牛肉"一般宜选用黄牛里脊肉.在牛肉品种上,黄牛肌肉纤维较细,组织较紧密,色深红,肌间脂肪分布均匀,吃口细嫩芳香.而水牛肌肉发达,但纤维较粗,组织不紧密,肉色暗红 ...

• 五款牛肉宴带给我们的味道

  所选部位:牛腩 建议配酒:印度薄饼与香米饭 牛腩是位于肋骨间的条状肉,这个部位的肉油花多.有少许的筋,受热后油花与肉质融为一体,汁多味美.入口即化,通常以炖为烹饪手段.印度人善于炖牛肉,特别是将印度的 ...

• 养生补血 首选吃牛肉

  简而言之,牛肉能补脾胃.益气血.强筋骨,中气不足.气血两亏.体虚久病.颜面苍白的人,尤其适合多吃牛肉.其中,水牛肉性偏凉,不会导致发热"上火",对于有湿疹.过敏和其他皮肤病的人尤其 ...