酸甜可口 桑葚汁
相信南方的同学特别是农村的小时候都爬过桑葚树摘桑葚来吃吧,那种酸酸甜甜的口感让人简直是大呼过瘾。这次就给大家推荐一种桑葚汁的做法,酸甜的桑葚做成汁后更加容易入口,而且风味也独具一格,非常值得大家一试。
主料
桑葚 1碗
辅料
冰糖 适量 水 3碗
1 桑葚洗净后放入锅中,倒入三倍的水,大火煮开后转中小火
2 煮的过程中,用勺子或铲子碾碎果肉,我用的是蒜臼里的那个木棒
3 可以根据个人口味,加几块冰糖进去同煮,冰糖的味道要比白糖清甜
4 煮个5-10分钟就可,过滤出汁水,用勺子压干净
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