家常精致小炒 扁豆辣炒鸡杂
扁豆是一种常见的蔬菜,适合跟很多种不同的食材一起搭配着吃,比如这道扁豆辣炒鸡杂就选取了常见的荤菜食材鸡杂为原料,做成后非常美味又营养。
主料
鸡肝 适量 扁豆 适量 鸡胗 适量
辅料
蒜 适量 生抽 适量 干贝素 少许 尖椒 2个 色拉油 适量 食盐 适量 葱 5克 姜 5克
扁豆淖水沥干水份
配料准备好,热油锅爆香姜蒜,下青椒
下鸡杂,扁豆,生抽,盐,干贝素调味
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