三伏天少吃冰食多喝姜茶 / 健康吃出来

　　今年的三伏天从今天开始了。朋友圈里流传着一条消息：“三伏天的第一天开始，请不要喝冰镇类的饮料，不然会使寒气入侵不能排出。要想使体内的寒气排出，要坚持在伏天喝热水，这样会把体内多年深入骨髓的寒气逼出来。”

　　这种说法有道理吗？三伏天，如何科学防暑养身？生活刊记者为此采访了萧山区第一人民医院中医师副主任滕劲松。

　　不吃凉食有益，但没那么神奇

　　“三伏天是出现在小暑与大暑之间，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子，确实是一年中冬病夏治的重要时节。这条消息的做法有助于养生，尤其适合正在做三伏天灸冬病夏治的人群和一些体虚的老人小孩。但养生更注重长期的习惯，在十几天或一个月内就能把体内多年深入骨髓的寒气逼出来，这样说就有点夸张了。滕医师说。

　　从养生角度来说，建议大家吃跟身体温度接近的食物，即使是炎热的夏天，也不要吃过凉的食物。身强体壮的健康人，消暑的寒凉食物应少吃。对于亚健康人群和体虚的老人、小孩来说，最好不吃寒凉食物，拒绝一切冰镇饮品。

　　夏季中暑，分为两种

　　中暑分为两种，一种是阳暑，长时间暴露在烈日下，如建筑工人、警察、环卫工人等，易中热邪，导致耗气伤阴，引起头晕、乏力、口渴、头痛、大汗、面色发红、体温升高，这叫做“阳暑”。此时可以吃人丹、十滴水等药物，注意不能用温热的药，如苏合香丸。

　　而另一种是阴暑。三伏天里，暑热常夹杂湿邪。很多场所冷气开得很足，使得户内外温差达到10摄氏度以上，例如写字楼、酒店、地铁等，长期在这种环境中工作的人，毛孔收缩，身体出不了汗，热散不出去，很容易中阴暑。阴暑的特点是头晕、恶心、乏力、没食欲、大便稀、舌苔腻。此时可喝藿香正气水，刮痧等，注意不能吃寒凉的药物和食品。滕医师说，从临床上看，中阴暑的人更多。

　　夏季暑湿，多喝姜茶

　　滕医师介绍说，过多摄入冰凉的食物，导致湿气侵入人体，而外湿入内，使水湿固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能产生障碍，出现积水为患，引起食欲不振等。按中医养生学的观点，暑湿对脾非常不利，而味苦的食物具有泻燥的功能，不宜多食。因此，日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。并且，夏季归心，而心喜凉，宜食酸，所以夏季应适当地多吃一些性酸的食物，如：菠萝、西瓜等。

　　俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜。”姜具有温补的作用，夏季可以多吃点姜，补补阳气。生姜性辛温，有散寒发汗，化痰止咳，和胃，止呕等各种功效。喝姜茶是一种简便易行的保健方法，而夏天是最适宜喝姜茶的季节。

三伏天少吃冰食多喝姜茶

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