口齿留香 腐乳炒萝卜苗

腐乳的味道真是有人欢喜有人忧啊,不过我想大部分人都能够接受它的香味的吧?这道腐乳炒萝卜苗非常营养,制作也很简单,一起来试试吧!

主料
萝卜苗 200克 腐乳 两小块
辅料
食用油 适量 盐 适量 蒜 适量 辣椒 适量 酱油 适量 味精 适量

口齿留香 腐乳炒萝卜苗

1. 萝卜苗放水里择洗干净。

口齿留香 腐乳炒萝卜苗

2. 洗净的萝卜苗切成两段备用。

口齿留香 腐乳炒萝卜苗

3. 准备两小块腌制的油腐乳。

口齿留香 腐乳炒萝卜苗

4. 腐乳用小匙压成泥,放入一匙水,少许盐,适量酱油和味精调成味汁碗。

口齿留香 腐乳炒萝卜苗

5. 辣椒切段,蒜拍散剁成泥。

口齿留香 腐乳炒萝卜苗

6. 炒锅上火,倒入食用油,下辣椒和蒜泥炒香。

口齿留香 腐乳炒萝卜苗

7. 放入萝卜苗翻炒至断生。

口齿留香 腐乳炒萝卜苗

8. 倒入调好的腐乳味汁翻炒拌匀即可。

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