节后清肠燃脂小菜-洋葱拌木耳
每到节日，好像谁都少不了聚餐；每次聚餐，自然又少不了胡吃海塞。节后别忘记给自己的肠胃减负担，多来点清粥小菜，消食，燃脂，促进食欲。洋葱拌木耳，节后给自己的肠胃减负担，再合适不过。若受不了生洋葱的辛辣，可以提前把洋葱焯下水。
原料：
干黑木耳、紫皮洋葱、香菜。
做法：
1、黑木耳用凉水泡发半天；
2、清洗干净，撕成小朵；
3、入开水锅中焯一下，捞出过凉开水，沥干水分备用；
4、洋葱切片、香菜切段备用；
5、以上原料混合，添加盐、生抽、糖、陈醋和香油拌匀即可。
温馨提示：
1、若是受不了生洋葱的辛辣刺激，可以把洋葱略微焯水处理下；
2、提前把洋葱浸泡在水中，切的时候，把刀浸一下凉水，这样可以避免切洋葱的时候流泪；
3、木耳尽量选择肉质厚实的那种好木耳，这种木耳最适合和凉拌；
4、木耳用冷水充分浸发好，凉拌之前需要在开水中焯一下，这样凉拌的口感和效果最佳。
以下资料来源网络：
洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症；
黑木耳还有较强的吸附作用，经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能，黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性，植物碱能协同这些分泌物催化结石，润滑肠道。
原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_44ca89150102dug2.html
节后清肠燃脂小菜-洋葱拌木耳
相关推荐
-
节后清肠小菜--凉拌双花
节后清肠小菜--凉拌双花 一道制作简单,却不失营养的清肠小菜吧. 原料:西兰花.菜花.红椒.大蒜. 调料:勺氏柠檬酱油汁.盐.香油. 做法: 1.将西兰花和菜花分别掰成小块,在盐水里浸泡10分钟,清洗 ...
-
不甜的瓜皮变身节后清肠小菜-甜丝丝的爽口瓜皮丁
陪在老妈身边,最受益的就是肚子,在老妈的监督下,好吃的没少吃,为了不要超负荷,随着假期结束,新一轮的清肠运动又要开始啦.蔬菜.水果都是富含膳食纤维的食物,适当多吃一些,为我们的肠胃洗洗澡. 回到广州之 ...
-
拌!拌!拌!节后清肠小食轻松做-橄榄杂菜沙拉
小长假过后,清肠是永恒不变的课题,这个地球人都知道所以那啥,今天倾情大奉送了,N久以来攒下的一些,挑了几篇合主题的,今天就一个坑全埋了.俺的假期有八天,所以今天仍在大鱼大肉中,一周后俺也要上这个课体重 ...
-
拌!拌!拌!节后清肠小食轻松做-凉拌田七菜
小长假过后,清肠是永恒不变的课题,这个地球人都知道所以那啥,今天倾情大奉送了,N久以来攒下的一些,挑了几篇合主题的,今天就一个坑全埋了.俺的假期有八天,所以今天仍在大鱼大肉中,一周后俺也要上这个课体重 ...
-
清肠排毒小菜--紫甘兰拌茭白(怎样看待蔬菜中的农药)
清肠排毒小菜--紫甘兰拌茭白(怎样看待蔬菜中的农药) 让我们一起吃得营养健康又安全! 先来点深色叶菜吧,偶尔吃点茭白,真的不必担心哦~~~ 原料:紫甘蓝.茭白.彩椒. 调料:盐.香油或橄榄油.糖.醋. ...
-
拌!拌!拌!节后清肠小食轻松做-芥末菠菜墩
长假过后,清肠是永恒不变的课题~~~~这个地球人都知道 所以那啥,今天倾情大奉送了~~~N久以来攒下的一些,挑了几篇合主题的,今天就一个坑全埋了~~ 俺的假期有八天,所以今天仍在大鱼大肉中,一周后俺也 ...
-
干豆腐蔬菜卷,节后清肠减肥菜
干豆腐蔬菜卷,节后清肠减肥菜 说起过年中的大餐,估计家家都很丰盛吧,如果现在我再端个肘子上来,估计一群人有"早孕反应"的说.人有的时候就是这么有意思,素吃多了,想着肉,肉吃多了想着 ...
-
节后清肠-蚝油生菜
节后清肠-蚝油生菜 准备了一道我爱的刮油小菜,蚝油生菜.节后清肠客不容缓-蚝油生菜. 原料: 生菜.蒜.蚝油.白糖.酱油.水淀粉. 做法: 1.生菜择去老叶,清洗干净. 2.烧一锅开水,水中加勺盐,几 ...
-
节后清火消脂的首选凉拌菜~~~~~凉拌苦
老爸老妈又给我们快递来了新年的第一批有机菜,满满的一个大纸箱,足足有20公斤,品种也丰富,最重要的是里面有我最爱的苦菊,用它来凉拌或是下火锅,春季养生食谱那可是天下第一啊!在我眼里,苦菊比任何蔬菜都要 ...
