在家也能做出比必胜客还好喝的奶油蘑菇汤

在家也能做出比必胜客还好喝的奶油蘑菇汤
话说到这儿,外面冷风嗖嗖屋里还是很温暖的但是,基本就肚子空了,于是俺们吃饭了。
在家也能做出比必胜客还好喝的奶油蘑菇汤

工具:鸡蛋抽子。
原料:
洋葱碎、黄油、面粉、盐、胡椒粉、淡奶油一小碗。
在家也能做出比必胜客还好喝的奶油蘑菇汤

做法:
1、第一步,黄油炒面找一个厚底锅座在火上(薄的锅容易糊底),将100克黄油在锅中融化;
2、加入120克面粉,把面粉炒熟炒香,炒面的同时,小心别溅到身上,因为这时候油面的温度会很高;
3、加大约800克的凉水(凉水防止面起疙瘩),在加水的同时,用蛋抽迅速搅拌均匀。一开始会感觉汤比较的稀,但随着锅内温度的不断上升,面酱汤就会越煮越稠;
4、锅烧热,锅里加少许黄油,炒洋葱碎;
在家也能做出比必胜客还好喝的奶油蘑菇汤

5、放入蘑菇和虾炒出香味,并炒熟;
6、炒熟后倒入面酱汤中,一起煮;
7、待蘑菇面酱汤开锅后,加入100克奶油;
8、放一点点盐和白胡椒粉,调好口,开锅就算好了。
在家也能做出比必胜客还好喝的奶油蘑菇汤

汤有多浓稠,喝到嘴里,那般浓香。寒冷的冬天给自己添点营养吧!当然也别贪喝大发了,小心发胖。
在家也能做出比必胜客还好喝的奶油蘑菇汤

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