软嫩可口 美味饭包

饭包,其实就是用食材将饭包起来的一种美食。比如今天给大家推荐的这款美味饭包,就是采用到了整块大的白菜叶子,里面包住米饭还有其他食材一起,吃起来的味道也是相当特别哦,而且营养丰富,大家如果有兴趣不妨一试。

温馨提示:
一次性包的饭不要太多,而且炒花生米的时候记得调小火。

主料

米饭 300克 土豆 2个 白菜叶子 5片

辅料

花生米 适量 豆瓣酱 适量 鱼子酱 适量 葱 适量 香菜 适量 黄瓜 一根 盐 适量

软嫩可口 美味饭包

1. 将葱、香菜切段,黄瓜切成丝。

软嫩可口 美味饭包

2. 将土豆切成1厘米厚的条。

软嫩可口 美味饭包

3. 将锅中放入少许油,放入花椒面、葱花爆锅,倒入土豆条煸炒几秒钟,填入水,将土豆条没过。

软嫩可口 美味饭包

4. 将大白菜叶子洗净,控干水分。

软嫩可口 美味饭包

5. 锅中倒入少许油,小火将花生米不停翻炒,直至炒熟为止。

软嫩可口 美味饭包

6. 土豆煮熟后,将其碾成泥。

软嫩可口 美味饭包

7. 将米饭煮好。

软嫩可口 美味饭包

8. 将米饭盛入土豆泥中,搅拌均匀。再放入葱段、香菜段、花生米继续搅拌。

软嫩可口 美味饭包

9. 最后放入豆瓣酱、鱼子酱,搅拌均匀。

软嫩可口 美味饭包

10. 拿一个大白菜叶子,盛入拌好的米饭。

软嫩可口 美味饭包

11. 用手将白菜叶子两边,折到中间。包成饭包形状。

软嫩可口 美味饭包

12. 饭包制作完成。

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