稀饭的最好搭档---盐菜毛豆米(江南盐菜的自制方法)
盐菜毛豆米
原料:
上海青、菜秧子、毛豆、红辣椒。
做法:
1、将青菜切细碎;
2、用盐稍腌制;
3、挤出水分;
4、剥好毛豆,切好红辣椒;
5、锅中坐油见热,倒入毛豆煸炒,入少许盐,炒熟;
6、倒入盐青菜,红辣椒翻炒片刻入,即可。
稀饭的最好搭档---盐菜毛豆米(江南盐菜的自制方法)
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