减肥饮品:豆浆咖啡

  豆浆属高纤维食物,能增强肠胃蠕动功能,使小腹不再凸出。并且利尿排汗,减少水肿机会,还能带走一部分热量。此外豆浆中还含有丰富的不饱和脂肪酸,能分解体内的胆固醇,促进脂质代谢。

  制法:

  1.倒半杯热咖啡备用;用微波炉将豆浆稍微加热,再将加热好的豆浆倒入热咖啡中混合,即可饮用。

  2.还可以在豆浆咖啡的混合物中加入少量吉利丁。将1片或2粒吉利丁浸泡在冷水中直到软化;将100ml的咖啡加热沸腾,放入软化过的吉利丁,搅拌至其完全被溶解。

  用法:

  1.运动前30分钟或运动后都可食用(约1饭碗,300ml)。

  2.喝咖啡时,可用无糖或低糖豆浆取代牛奶作为咖啡伴侣。

(实习编辑:杨权芬)

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