多春鱼豆腐盅

豆腐：豆制品都是有名的丰胸食品，富含蛋白质、卵磷脂等物质。富含大量胶原蛋白，对丰胸十分有益。
多春鱼：营养价值非常高,小孩子吃了可以明目,而且那鱼籽含有皮肤所需的微量元素、矿物质盐、蛋白质等等。鱼的个头虽不大，肉质却特别嫩滑，表面金黄，鱼骨已经煎酥，配上爽口的鱼酱，味道十分鲜美！煎好的鱼身带着蛋香的酥脆，鱼肉的清甜鲜美，特别是当牙齿咬到一整包鱼籽时，细细的鱼籽在你齿间爆裂的快感，大量的鱼籽也是丰胸的美食。
原料：
多春鱼、豆腐、蟹子、黄彩椒。
调料：
香葱、豆豉、鸡汁、盐、柠檬、胡椒粉、生粉。
多春鱼豆腐盅

多春鱼豆腐盅

做法：
1、多春鱼洗净用盐、胡椒粉、鲜柠檬切开挤汁腌渍祛除腥味。
2、豆腐切小粒，香葱切末、豆豉用刀拍松，黄彩椒开盖去籽洗净。
3、盘子里放上生粉将多春鱼裹匀。
4、锅中放宽油，待油温6成时将于放入炸熟，炸香捞出。
5、锅中放油，煸香葱花、豆豉放入小豆腐粒，加少许鸡汁，盐调味。
6、盛入黄彩椒做成的碗里，放入蒸锅中火蒸3分钟即可，取出后将多春鱼围在豆腐盅旁边即可。
多春鱼豆腐盅

多春鱼豆腐盅(2)

多春鱼豆腐盅
多春鱼豆腐盅

多春鱼豆腐盅(3)

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