花排夹馅包

换了个方子,夹上馅儿,继续编辫子...
这个方子,是我家最受欢迎的甜面团方子,无论从口味还是组织都是超级棒的,但鉴于面团很湿软,不建议尝试手揉..
面包机和面的相关问题以及辫子的编法,详见这里
花排夹馅包

原料:
高筋面粉360克、低筋面粉165克、干酵母3茶匙、糖85克、盐1/2匙、全蛋3个、蛋黄1个(刷面包表面用)、暖牛奶210ML、奶油30克。
做法:
花排夹馅包

内部是绵绵的拉丝
花排夹馅包

花排夹馅包

(0)

相关推荐

  • 你会挑选花草茶吗

    花草茶选购饮用指南:花草茶淡雅的清香.不含咖啡因及奇特的疗效,使其近几年非常流行.由于花草茶的种类繁多,购买前最好请教店员. 花草茶的种类:花草茶主要是用植物的根.茎.叶.花或皮等部位,单独或综合干燥 ...

  • 1分钟就可以学会的6种花样馄饨包法

    馄饨的由来有一段传奇的故事:相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁.当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残.百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取"浑"与" ...

  • 厨房新手绝不可错过的零难度年味大菜:蜜汁叉烧排骨

    今天是小年,再有不到一周就是春节了,国人最为重视的第一节日.走在路上,放眼望去皆是一派红红火火的热闹场面,卖烟花爆竹.春联剪纸的摊贩熙熙攘攘簇拥在了街边.最喜欢这个时候去采购年货,每家商户都囤积了大量 ...

  • 一碟排骨助你hold住全场-喷喷香锡纸骨

    "围脖"控推荐一道好吃好做的烤排骨.一定助你成功hold住全场,成为焦点,大家都看你一个人.哈哈哈...... 原料: 排骨.大葱.陈皮.大蒜.姜.蚝油.腐乳汁.生抽.老抽.糖.橄 ...

  • 西洋菜猪肉蒸饺

    西洋菜猪肉蒸饺 "好吃不过饺子,舒服不过躺着",我实在是太爱这句话了!若是吃饱了饺子再躺着,那真是神仙也不如呀!前天看电视"美女私房菜",沈星说昨天是" ...

  • 豌豆苗餐

    豌豆苗餐 豌豆苗并非指豌豆的苗,它是豌豆梢头冒出的嫩茎叶.家乡人习惯唤其"豌豆苗",却不时兴食用它,在家乡菜场里是难寻觅到豌豆苗身影的. 我的豌豆苗餐是一碗双豆蛋花汤和包着豆苗的鸡 ...

  • 祝大家中秋节快乐-日式桃山黄金皮/紫米皮月饼

    祝大家中秋节快乐-日式桃山黄金皮/紫米皮月饼 今天的月饼是今年最后一批月饼了,明天就是中秋节啦,祝朋友们中秋节快乐.我也会跟着大家休息三天,我们假期结束后,继续美食更新哈. 今年大家做了太多种类的月饼 ...

  • 烤花揽桂鱼的做法

    原料: 鲜桂鱼750克. 鸡里脊肉25克.猪肥膘肉50克.水发干贝20克.水发海参15克.冬笋15克.冬菇20克.火腿15克.猪五花肉20克.猪网花油20克.绍酒20克.精盐5克.葱段15克,姜片10 ...

  • 肉包口味尝新....花生粉酸菜肉包/荞麦

    特色面食材料:12个 a.面团:馒头面粉300g, 荞麦面100g, 水200g, 玉米油20g, 细砂糖35g, 速发酵母4g. b.内馅:猪绞肉250g, 酸菜170g, 马蹄4个, 花生粉适量, ...