嚼劲十足 芝麻牛肉
牛肉的做法可以说是多种多样,今天给大家推荐的这款芝麻牛肉可以说是别具一格了,它的做法比较适合懒人哦。因为实在是太简单不过啦,只需要将芝麻裹好牛肉,然后慢慢煎制就好了,成品鲜香可口,嚼劲十足,当成小吃来吃也是非常不错的。
主料
牛肉 1块
辅料
食盐 适量 白芝麻 适量 芝麻 适量 黑胡椒 适量 柠檬汁 半个 橄榄油 适量
1 将黄瓜条切3*3CM左右的小块,而后加入黑胡椒碎、盐和柠檬汁,搅拌均匀
2 将黑白芝麻放入一个盘子混合,而后用筷子夹着牛肉块,将其每面都沾满芝麻
3 锅中倒入橄榄油,中小火煎牛肉,约40-50秒翻一面,煎熟码盘即可
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