胡萝卜炖羊肉-很适合女性滋补养身的一道菜

胡萝卜炖羊肉-很适合女性滋补养身的一道菜
那天看到奶茶做的胡萝卜炖羊肉,俺非常喜欢!过春节从娘家回来的时候,老妈让我拿回来半个羊,也不知道谁过节的时候送给我妈整个一只羊,他们不爱吃羊肉,一半送给了一个亲戚,一半让我拿回来了,现在冰箱里塞的满满的全是羊肉。
羊肉补虚弱、益气血,长期食用可补中益气,预防手脚冰冷、帮助消化、止咳。我做了胡萝卜炖羊肉,本道菜(也可以说是汤哈)可滋补养身,经常食用对改善妇女的手脚冰冷特别有效。
胡萝卜炖羊肉-很适合女性滋补养身的一道菜

原料:
水3500毫升、料酒、葱切断、姜片、盐各适量、香油1小匙、白胡椒粉适量、胡萝卜一根、羊肉900克、花椒料包一个。
做法:
1、胡萝卜与羊肉洗净沥干,并将胡萝卜及羊肉切块备用。
2、将羊肉放入开水汆烫,捞起沥干。
3、起油锅,放入适量色拉油,将羊肉放入大火快炒至颜色转白。
4、放水及其他调味料(除香油,白胡椒粉和盐外),一起放入锅内用大火煮开(我这时改用砂锅炖了)。改小火煮约1小时。
5、再放入胡萝卜继续炖半个小时,放盐、白胡椒和香油调味即可。
6、喜欢吃香菜和葱的,吃的时候再放香菜和葱末。不喜欢的可以不放。
胡萝卜炖羊肉-很适合女性滋补养身的一道菜

胡萝卜炖羊肉-很适合女性滋补养身的一道菜

胡萝卜炖羊肉-很适合女性滋补养身的一道菜

(0)

相关推荐

  • 8种食物 最适合女性滋补身体

    适合女性滋阴保肾的食物有很多种类,现在,小编就为女性们介绍几种常见的女性滋补食物--世上的食物有千万种之多,每一种均提供不同的营养,满足不同的需要,因此均具有其存在价值.尤其在医学上,饮食营养知识更日 ...

  • [韭菜鲜鱿]适合春季缓解春困的一道菜(组图)

    [韭菜鲜鱿] 食材:鱿鱼翅.韭菜 配料:盐.香油.食用油 做法:1.鱿鱼翅洗净后去除表面薄膜. 2.切成条状后在滚水中快速焯烫一下. 3.韭菜去根洗净后切成小段. 4.炒锅加热后倒入适量食用油. 5. ...

  • 适合老年人降血糖血压一道菜紫薯苦瓜圈

    原料:苦瓜1根,紫薯2个,糖桂花(蜂蜜)均可,盐 夏季养生食谱大全做法: 1 紫薯洗净去皮 2 切块上锅蒸熟 3 正好的紫薯用勺子压成泥 4 加入糖桂花搅拌均匀 5 苦瓜切去头尾,用筷子掏空内部 6 ...

  • 适合端午节宴客的一道菜[胭脂瓜片]做法

    居然出品:胭脂瓜片 材料:木瓜半个,红心火龙果一只,盐2小勺,糖5小勺,醋5三汤匙 步骤: 1 木瓜去皮,切片 2 切好的木瓜片放入一小勺盐抓片刻,当瓜片变柔软的时候用凉开水冲洗一遍 3 冲洗好的木瓜 ...

  • 五种外国酒养生适合女性喝

    一.鸡尾酒 所谓鸡尾酒,其实是混合酒,一般是指将烈酒配以果汁.汽水等混合,偶然还会加进其他材料如奶油.鸡蛋等,变相地将烈酒的酒精度大幅度降低,因此更能在女性中流行. 鸡尾酒酒味会随调酒人的心思而各异. ...

  • 喝酒养生 五种适合女性的酒

    冬季容易手脚冰冷,那是因为血液到达不了四肢.如果这个季节喝点酒,可以达到暖身的效果.女性冬季饮食养生,适合喝什么样的酒?今天小编来推荐五种适合女性的养生酒. 百利甜酒 百利甜酒是以无色烈酒.白兰地.琴 ...

  • 最适合女性的养生药膳

    女性养生馆今天要为姐妹们推荐美容养生汤,即最适合女性的养生药膳.将告诉大家最适合的养生中药以及各种中药最适合的饮食. 葛根 葛根是我国传统的中药材之一,葛根中富含黄酮类化合物,可调节雌激素水平,对骨质 ...

  • 适合女性温和下火的10款凉茶

    夏季"上火"天又来了,喝凉茶是解决上火问题的最简单方法,却也让不少女性头痛不已,因为女性大多体质偏寒,凉茶太凉,并不太适合女性饮用,尤其经期女性如果喝了寒性的凉茶,极易导致气血受寒 ...

  • 滋补养身的首选美味-韩式参鸡汤

    参鸡汤在韩国,是三伏天里最著名的用来补充消耗元气的美食,号称韩国第一名汤.参鸡汤是肉类食品和滋补类食品的完美组合,具有良好的补血.补气.养颜.安神.补充体力之功效,对人体大有益处,大口咀嚼蘸着椒盐的鲜 ...