简约小美味 芝香四季豆
这款芝香四季豆做法再简单不过了,只需要把四季豆烫到七八成熟,然后随便炒一下,最后装盘撒入芝麻即可以了。不过别看它做法简单,做出来后可是水份十足,飘香四溢。
主料
四季豆 500克
辅料
油 适量 糖 少许 熟芝麻 适量 盐 适量 蒜子 15克
制作步骤:
1、四季豆洗净,摘成段。
2、蒜子切粒备用。
3、汤锅内坐水,放盐,糖,食用油。
4、接着放入四季豆,焯至八成熟后捞出,过凉水备用。
5、烧热锅,放油,把蒜子煸香。
6、放入焯过水的四季豆。
7、放适量盐调味。
8、大火炒匀,临出锅前洒上白芝麻即可盛盘。
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