私房炒米线,懒人的快手饭
私房炒米线，懒人的快手饭
开学三天，跑来跑去上楼下楼的，果然还是撑不住了~~~昨天发烧了，让田家哥哥伺候了我一回。我这个假后病一场果然还是很习惯性的，这么多年了，哎~~~~
这个米线还是开学前做的，你懂的，那几天没人理会我，出差的出差、加班的加班、回娘家的回娘家，可怜的小欧自己开火~~~
这个名字俺真的不会起，不像某些聪明的，起的菜名都很好听~~当俺想不出名字时，往往会“私房XXX”。做法很简单的~~~众所周知我懒得出奇，太复杂的我不想做也不会做，十分钟搞定~~~所以这绝对是一款懒人快手饭。
原料：
米线、芹菜、胡萝卜、牛肉、虾仁、调味料等。
做法：
1、芹菜和胡萝卜切丝，牛肉切丝备用，并用料酒腌制下；
2、锅里水烧热，把米线放进去泡开泡熟，出锅后再用温水清洗下，洗去米线表面的淀粉；
私房炒米线，懒人的快手饭
3、炒锅里热油，下入牛肉煸炒，放入葱姜炒香，加入少许酱油；
4、放芹菜和胡萝卜下锅翻炒，放入虾仁；
5、米线入锅翻炒，最后加入两勺调味汁（用酱油、蚝油、鸡粉、少许醋、一点香油调成的料汁）；
6、翻炒均匀即可出锅~~~
是不是很简单啊，还很好吃呢~~~本做法纯属虚构，如有雷同，算我抄你~~~~感谢上帝赐予我午饭，感谢太后临走时在冰箱里存了点货~~~~
直到今天，当我整理图片，再看到这些饭菜，竟都要内牛满面，我的寒假啊，只能怀念啦~~~拜拜~~~
私房炒米线，懒人的快手饭(2)
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