什锦蔬果沙拉

什锦蔬果沙拉
什锦蔬果沙拉

原料:紫甘蓝叶5片、生菜叶5片、苹果1个、核桃10颗、鸡蛋1个、柠檬汁少许。
什锦蔬果沙拉

做法:
1、先煮鸡蛋。等待鸡蛋熟的时候,我们来处理其它的原料,紫甘蓝和生菜冲洗2遍后,用凉开水过一遍,沥干,切丝,用少许盐在苹果表面搓一搓,再冲洗干净,切小条;
什锦蔬果沙拉

2、将紫甘蓝丝,生菜丝,苹果条,滴上适量柠檬汁,拌均匀,再洒上核桃仁碎,即可。
什锦蔬果沙拉

什锦蔬果沙拉

营养解析
1、生菜富含膳食纤维和维生素C,有消脂减肥的作用。
2、紫甘蓝含有大量纤维素,能够增强胃肠功能,促进肠道蠕动,降低胆固醇水平,此外,其抗氧化成分能够保护身体免受自由基的损伤,并能有助于细胞的更新,经常食用能够增强人的活力。
3、核桃中的磷脂,对脑神经有很好的保健作用。核桃仁含有的大量维生素E,经常食用有润肤乌发的作用,可以令皮肤滋润光滑,富有弹性;核桃仁中还含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。一天食用4-5颗就OK了。
3、核桃中的磷脂,对脑神经有很好的保健作用。核桃仁含有的大量维生素E,经常食用有润肤乌发的作用,可以令皮肤滋润光滑,富有弹性;核桃仁中还含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。一天食用4-5颗就OK了。
原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5f900b8c0100hhev.html

什锦蔬果沙拉

(0)

相关推荐

  • 油醋汁蔬果沙拉

    材料 主料:紫甘蓝150克,圣女果50克,熟玉米棒半根,火龙果半个,葡萄干和坚果适量 调料:橄榄油2汤勺,柠檬汁半汤勺,蜂蜜半汤勺,盐和黑胡椒适量 作法: 1.处理食材,洗净.沥干.切成合适的大小,紫 ...

  • [图]适合夏季MM减肥的一道菜谱_蔬果沙拉的做法

    原料: 甜玉米.圣女果.金枪鱼罐头.鸡蛋.苦菊.小黄瓜.黑胡椒 做法: 1.甜玉米粒自玉米棒子上用刀慢慢切下来,焯水2分钟左右,捞出控干水分. 2.金枪鱼罐头,控干里面的油汁. 3.小黄瓜,切滚到块. ...

  • 一道菜让心情快乐起舞--排毒纤体的大杏仁蔬果沙拉

    一道菜让心情快乐起舞--排毒纤体的大杏仁蔬果沙拉 今天上一道特别适合夏天滴亮眼菜大杏仁蔬果沙拉,大杏仁中含有丰富的单不饱和脂肪酸,能够改善人体内胆固醇的总水平,有益于心脏健康.不仅如此,大杏仁容易让人 ...

  • 将清爽进行到底--DIY乳酪蔬果沙拉

    胃口没食欲的时候,就想到沙拉,新鲜的乳酪搭配各种蔬菜跟水果,拌成色彩艳丽的蔬果沙拉,既健康又美味.有蔬菜有水果有豆子,塞满肚皮的时候,又可以老实的跟哪静止会,翻翻书看看报. 材料: 新鲜的樱桃半斤.黄 ...

  • 远离油烟--北极甜虾蔬果沙拉

    大家知道厨房油烟已成为家庭主妇的健康杀手,调查发现,中国绝大多数家庭主妇不吸烟,但她们却是肺癌的高发人群.近年来,医学家通过对中国妇女肺癌发病率高的原因研究后得出了初步的结论,认为厨房里的烟雾中,含3 ...

  • 自制蔬果沙拉

    材料:甜瓜.山楂糕.菠菜叶. 做法: 1.刻掉甜瓜的皮: 自制蔬果沙拉 2.去掉瓜瓤,切块: 3.山楂糕切块: 自制蔬果沙拉(2) 4.菠菜叶在热水里烫一下(因为菠菜含草酸,在肠道内会与钙结合成难溶的 ...

  • 法汁蔬果沙拉

    关于苦菊: 名字里带苦,可不是说它很难吃,恰恰相反,苦菊高就高在这个"苦"字上了,微苦中带甜,而且凉拌以后非常清爽,尤其适合制作沙拉菜. 苦菊颜色碧绿,可炒食或凉拌,除含有较高的糖 ...

  • 杏"福满满的黄金比例早餐-油醋汁虾仁蔬果沙拉

    最近迷上了有杏仁和橄榄油粉墨登场的蔬果沙拉,非常方便快捷也非常美味,很适合想保持身材又不至于亏待自己的上班族.杏仁对于大家并不陌生,超市和许多零食店里可以直接买到美国大杏仁.对于腰腹日渐肥胖的老爸,皱 ...

  • 补充维C预防流感--鲜橙蔬果沙拉

    近期甲型H1N1流感在全世界迅速蔓延,WHO(世界卫生组织)也拉响了5级警报(最高级别为6级).面对流感全球性爆发的威胁,不少人产生了恐慌.但是无论如何,生活还在继续.人们不必惊慌失措,只需小心谨慎, ...