滑嫩鲜辣 拌凉粉
到了炎炎夏日,凉粉凉皮什么的肯定是大家的最爱了,这次给大家推荐的这款拌凉粉,采用到了新鲜的凉粉再搭配上红油和黄瓜等一起凉拌而成,味道相当滑嫩,吃起来也是叫人觉得夏天这么美好。大家如果有时间的话不妨来亲手一试吧。
主料
黄瓜 半根 凉粉 320克
辅料
食盐 适量 鸡精 少许 香油 适量 辣椒油 适量 花椒油 适量 白醋 适量
1 凉粉根据自己喜好切成条状或块状
2 黄瓜用工具擦成细丝直接放在凉粉上
3 加上辣椒油、盐、鸡粉、花椒油、香油、白醋拌匀,放入冰箱冷藏后食用
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