抓住夏的尾巴小豆奶棒

今年还没入夏的时候，我就心痒痒的了不得，一直想要忆苦思甜的动手做一次小豆奶棒。拖到入秋，拖到第一场秋雨，终于得空做了，踏着夏的尾巴，和那恶劣的秋老虎，再凉爽一阵吧。
小豆奶棒，是承载我们80后这一代童年欢乐的东西。那个时候，冰棒1毛钱一根好像就是一桶凉水加一点糖精勾兑出来冷冻成的东西。嚼在嘴里，坚硬却有冰凉丝甜，但心里想的，一定是那2毛钱一根的奶棒多了奶香，口感也不再如冰砖一般坚硬，甚至遇上好的运气，能花2毛钱买上一根带有豆子的奶棒，那是要乐上好几天的。
是啊，那个时候的梦想，就是那么低廉美好，一根2毛钱的奶棒就能带来无比的满足。
长大以后，儿时的小豆奶棒不易遇见了，但在心里，却又变得弥足珍贵，充满了整个儿时的记忆，全然不记得那时的自己期盼长大的焦灼。
小豆奶棒
抓住夏的尾巴小豆奶棒

原料：
绿豆100g、水大约6-8倍、牛奶100ml、冰糖适量、糯米粉5g。
做法：
抓住夏的尾巴小豆奶棒

Tips：
*冰糖多放些才甜。
*加入糯米粉之后一定要小火边搅拌边熬煮，熬至非常粘稠的状态，那样成品才不会有冰渣。
*没有做棒冰的这小模子，拿果冻盒子也可。
抓住夏的尾巴小豆奶棒

抓住夏的尾巴小豆奶棒

赞 (0)

相关推荐

  • 吃韭菜 抓住"春天的尾巴"

    英文中的韭菜除了叫"Garlic chives",也叫"Chinese chives","Chi-nese leek",只因韭菜最初便产于中 ...

  • [香椿豆腐]抓住春天的尾巴

    [香椿豆腐]抓住春天的尾巴

    谷雨,是中国二十四节气中很少被人注意的一个. 但是,它在农业中却是意义非凡的.过了谷雨,万物进入蓬勃生长的阶段,那些发芽比较晚的树木,到了这个时候,也不得不探出它们埋藏了一整个冬天的绿意. 这就是为什 ...

  • 抓住冬天的尾巴--西洋参清炖羊肉汤

    抓住冬天的尾巴--西洋参清炖羊肉汤

    西洋参清炖羊肉汤 原料: 羊肉.西洋参.山药.姜.大葱.花椒.料酒.盐.鸡精. 做法: 1.羊肉洗净剁成块,生姜切片,大葱切段,花椒一小把用茶包袋装好,再准备一小把西洋参: 2.羊肉入锅,水没过羊肉, ...

  • 抓住夏日的尾巴,再享受一下--香芋奶茶冰淇淋

    抓住夏日的尾巴,再享受一下--香芋奶茶冰淇淋

    抓住夏日的尾巴,再享受一下--香芋奶茶冰淇淋 原料:鲜牛奶250ml.淡奶油250ml.白糖100克.香芋奶茶粉60克.鸡蛋黄3个.朗姆酒15ml.曲奇饼干3片. 做法: 1.牛奶倒入奶锅中加入白糖. ...

  • 抓住椿的尾巴-香椿锅塌豆腐

    抓住椿的尾巴-香椿锅塌豆腐

    抓住椿的尾巴-香椿锅塌豆腐 原料: 北豆腐.香椿芽.鸡蛋. 调味: 葱姜.高汤.盐.水淀粉.生粉. 做法: 1.香椿取嫩芽部分洗净,香椿入沸水中焯烫至颜色变绿后立即捞出. 2.香椿用凉水冲净后轻轻攥干 ...

  • 抓住青春的尾巴 25岁女人就要这样吃

    女人过了花季的年龄,身体的各个方面就开始走下坡路.尤其是皮肤,脸上就开始出现了明显的小皱纹.但是,如果饮食得当,完全可以减缓"衰老"的速度. 木瓜红枣莲子蜜--补血养颜 木瓜是尽人 ...

  • 三杯春笋 抓住春天的尾巴

    三杯春笋 抓住春天的尾巴

    材料:春笋4个 小圆葱4个 蒜瓣5瓣 罗勒少许(没有可不放)米酒25ml 酱油25ml 麻油25ml 糖15g 做法:家常菜做法大全 1.春笋去皮切片备用,蒜瓣拍扁,小圆葱对半切开,罗勒叶洗净备用.( ...

  • 秋天不得不说的美味

    "立秋"本该就这样,虽有似无,到了,有时候就那么过了,除了贴个秋膘儿.吃顿饺子,好像没什么好做的了.其实你还可以去看场名叫<立秋>的话剧,去淘些秋季的新装,去抓住夏的尾 ...

  • 夏补:小银鱼汤

    夏补:小银鱼汤

    原料: 小银鱼.大白菜. 辅料: 香菜末.葱.姜.蒜. 调料: 盐.麻油.糖.老抽.醋.胡椒粉.水淀粉. 做法: 1.锅内倒入少许油,油温上升即倒入酸末.葱.姜末翻炒,然后倒入水: 2.放入干净的白菜 ...